现在减肥不仅要靠运动，饮食也很重要，有些人盲目节食，三餐就吃一些蔬菜水果，不吃主食，虽然结果是瘦了，可身体却垮了，科学的减肥是要做到均衡和适量，主食主要是碳水化合物，对人体十分重要，所以减肥期间也要吃对主食。

　　像是甜面包、甜饼干、甜点心、派、膨化食品、蛋卷等以及加了油的烧饼、油条、油饼、麻团、炸糕这些都需要避免，不仅热量高，而且维生素和矿物质含量低。加了油、盐、糖的主食会让你吃得更多，不利于减肥。

　　其次是米饭面食这些饱腹感较低，维生素含量比较少，餐后血糖上升速度太快，不利于控制饮食。

　　正确的主食是选择那些五谷杂粮类，最好的是蛋白质含量高，富含淀粉的的豆类，像是红小豆、芸豆、干豌豆、干蚕豆、绿豆、鹰嘴豆这些，饱腹感特别强、消化速度特别慢，血糖升高特别平缓。还有，豆子只能煮粥煮汤吃，如果不加糖的话，想吃过量都很困难。

　　其次适合减肥的食材是粗粮类，像是糙米、紫米、燕麦、荞麦、藜麦等，这些食材不易消化吸收，饱腹感强，有利于控制食量，其中富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助机体排除废物。

　　此外，像是土豆、红薯、山药、芋头、莲藕、嫩蚕豆、嫩豌豆等各种含淀粉的薯类或蔬菜，都有不错的效果，在同样淀粉量的情况下，比白米白面含有更多的维生素，钾含量高，而且还有粮食中没有的维生素C。

　　主食选对了减肥事半功倍，轻食中也分减肥餐、增肌餐等等，想要跟着享瘦轻食学习的朋友可以在官网留言咨询哦。

上一篇：专业的沙拉轻食培训才能让你的轻食店有市场竞争力

下一篇：专业轻食培训来告诉你如何进行低碳水减肥