现在开店，最重要的就是做好顾客服务，一百个好评也难以抵消一个差评的威力，在开轻食加盟店的时候收到顾客差评是难以避免的，那么要如何去处理才能最大限度降低差评的影响呢?

　　　　首先要回复及时，对于差评如果商家迅速响应、及时答复，自然会给新老顾客留下“负责任”的好印象，差评伤害指数立减一万点。因此在面对顾客给予差评时，一定要回复，不要装作不知道，不处理。

　　　　其次要承担对应的责任，在有时候遇到有点顾客是同行恶意诋毁的情况下，经营者可能会觉得委屈，用过激的言语怼回去，给自己出一口恶气。可是在顾客眼里就会留下不负责任的形象，而选择“认错”则可以树立负责任的好形象。

　　　　此外需要做出相对的行动，不能光说不练假把式，嘴上道歉，行动上也要做到位，比如送餐太慢可以给顾客一些优惠券或者代金卷作为补偿，还有一些严重的比如餐品不新鲜或是吃出头发之类的，可以给顾客免单，同时态度真诚。

　　　　最后，主动提出吸纳顾客建议，顾客给差评的很大一个原因就是希望看到商家的态度和诚意，可以告诉顾客可以在评论前先联系商家，单纯提一些建议也可以，从源头上减少顾客给差评的几率，还可以从顾客的反馈中改善店铺经营中的问题。

　　　　以上就是关于轻食加盟店该如何处理顾客的差评，从另一个角度来看差评也并非是一件坏事，可以帮助商家及时发现问题，从而将店铺经营的更好，吸引更多新顾客。