小吃一直是受众广的一个餐饮项目，它的好处就是可以获得大多数消费者的支持，不管任何年龄层，还是收入高低的人群，都能广为接受的美食。很多小本创业的目光都吸引到这个餐饮项目上来，其中很受欢迎的就属轻食项目了。如果准备加盟开品牌轻食店，那么事先要做好一系列考察工作，谨慎投资。那么轻食加盟小吃主要考察哪些方面呢？下面一起来了解一下吧！

　　轻食加盟小吃主要考察哪些方面？主要是对加盟总部实地考察、线下门店的考察。

　　一、对加盟总部实地考察

　　1、资质是否齐全

　　需要在网上查看加盟总部是否有营业执照，资质是否齐全。

　　2、经营品类

　　加盟公司分为两种：一种是把产品（加盟项目）做好了，去做加盟；

　　一种为了赚加盟钱，再去开发产品（加盟项目）。

　　经营加盟店是很繁琐的，各个部门都需要人力和资源支持，一般来讲，加盟总部做的好的就1-2个品牌，如果发现加盟总部旗下的品牌非常多，那么其靠谱性就有待考量了。（当然，拥有庞大资金，大投入，大资本家除外）

　　3、知名度

　　品牌的知名度是非常重要的，知名度大的品牌，主动上门消费的顾客多了，门店营业额自然也就提高了，选择一个知名度高的品牌非常重要！

　　4、看供应体系

　　原材料售价、配送方式、售价、配送周期是多久，哪些部分是需要自己采购的，这些需要大家弄清楚的，不好的加盟公司没有完整的原材料供应，或者原材料售价过高，成本高，加盟商的利润就降低了。

　　二、线下门店的考察

　　自己提前对线下几家门店进行考察，观察进店消费的顾客情况，估算营业额，选址方面，进店体验有何注意的地方等。

　　1、估算营业额

　　当然是能赚多少钱了，真诚表明来意，直接问老 板一天营业额多少，这种其实是没什么忌讳的，但要注意方式方法。

　　2、进店体验

　　从品质、环境、服务这三个方面进行体验，如果这些方面都很规范，说明总部要求严格，管控能力强。至少说明总部对加盟店，认真负责，是想把事做好。不像有的轻食加盟品牌，钱一收就不管你了。

　　3、 选址

　　看门店分别处于什么位置，什么商 圈，周围主要有什么。然后综合看门店选址存在哪些共性，哪家门店生意更好，原因是什么，得出的结果可以作为未来选址的方向。

　　开轻食加盟店，不能仅仅靠品牌总部提供的各种扶持，投资者自身也需努力才行。与品牌总部携手打造轻食加盟品牌领头羊。

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