轻的健康,也要食得有味

　　　　纤维轻食沙拉加盟店好开吗?这一直是众多餐饮创业者想明白的问题，开店可以算是一种高风险的投资，虽然成本不算太高，但不确定因素太多，赚到钱的永远是少数，不过想要成为成功的那小部分人也不是不可能，今天小编就来分享几条开纤维轻食沙拉加盟店必备的干货。

　　　　1.做好市场考察

　　　　市场考察对于开任何店铺都是关键，那么要考察哪些内容呢?确定定位、店铺选址、消费者调研等这都是一体的。确定了定位，就可以根据定位来挑选合适的地址了，比如想要主打轻奢白领市场，就要选在商务区，然后做周边的消费者调研，来获取消费者的喜好及习惯数据，方便确定经营方针。

　　　　2.预备好充足的资金

　　　　创业开店没有钱，一切白搭，但想要开一家纤维轻食沙拉加盟店，要准备多少钱呢?这没有规定答案，资金充足店铺面积可大，资金有限店铺面积可小。当然，资金准备越多，开店选择方向更广，抗风险能力也就更大。

　　　　3.员工稳定性

　　　　经营纤维轻食沙拉加盟店，最让人头疼肯定就是员工问题，现在餐饮行业工资普遍较低，员工流动性大。所以在开店之前，员工肯定要提前招好，紧接着要给员工做好岗前培训，首先要对员工服务水平有所提高，其次让员工在你店铺中能学到有用的东西，有价值才能有留下来的想法。

　　　　4.做好定价

　　　　产品定价直接决定店铺顾客消费层次，所以在定价的时候要根据自己的目标消费者来定，当然什么定价就要有什么的产品品质，现在很多轻食沙拉店销量不理想就是选在一个消费能力比较弱的地方，价格却定的很高。

　　　　想要开好纤维轻食拉加盟店，首先就要做好以上几点，机会永远是留给有准备的人的。