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现如今开一家餐饮加盟店是很多投资创业者们的选择,因其门槛低,操作简单,市场广,风险小而备受青睐。而在如今市面中众多的品牌项目中要当属无谷轻食这个品牌项目尤为受人们的关注,其自推出以来就备受人们的喜爱和支持,因而选择该品牌加盟开店是一个非常不错的选择。那么其经营开店有什么法则么?接下来我们就来一起了解一下吧。
法则一:消费潮流
消费潮流决定了火爆程度。一是当前火爆程度,二是未来火爆程度。现在火并不意味着将来火,现在不火也并不意味着将来不火,要将眼光放长远。好的项目要避免做冷门,避免单打独斗,产品结构单一容易造成审美疲劳,生命周期短。而总部紧跟时代潮流,不断研发新品,精心打造30多款爆品,能满足各种类型消费者的需求。
法则二:接地气
一切都对了,但就是没生意,最大的可能就是不接地气!接地气,通俗点说就是,这个项目要与主流客群的口味、消费、审美相符合。比如广州人爱吃甜、湖南人爱香辣,中老年人普遍看中性价比,90后普遍喜欢新潮时尚,白领讲究逼格,老板注重排场等等。
所以,在决定投资前,市场调查是一定要做的!什么叫做市场调查?简单粗暴点地说:在你要开店铺的区域,把这个区域比较火的几个轻食店都吃一遍,你的脑海中自然就有了是否接地气的标准了。总部专业营运团队通过分析不同地区的消费群体的特点和消费习惯,针对性地进行策划营销活动,让店铺充分地“接地气”。
法则三:有特色
人要有个性,产品要有特色!走在大街上,放眼望去一片:双眼皮、高鼻梁、尖下巴,除了迷茫还是迷茫,除了麻木还是麻木。开轻食店也一样,客人每天都在变,靠什么吸引顾客?当然是特色!没有特色,一没顾客忠诚度,二没宣传亮点,就会很被动。
以上就是关于轻食经营三法则的介绍了,希望对各位能有所帮助,若想要了解更多相关资讯,可关注本网站。
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